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★麥茶(熱)、味噌湯(料多)
這樣的湯料是不是很大器呀!
★磯地生魚片丼飯
每一種食材呈現的料理風味及刀工都不同,醋飯軟硬適中灑上紫蘇粉別有一番風味。
★磯地握壽司
一份六貫也是使用當季新鮮食材加上清爽調味就能入口。
★牛角蟹
宜蘭大溪漁港的牛角蟹(又稱牛蹄蟹),蟹殼較軟可以輕易取肉,清蒸最能體現蟹肉的風味,完全不用沾醬直接吃就很美味。
★蝦姑頭
蝦姑頭清蒸直接食用,貌似龍蝦肉的纖維在嘴裡彈跳著鮮美。
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