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磯地刺身丼飯相關資訊

麥茶()、味噌湯(料多)

 

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這樣的湯料是不是很大器呀!

 

 

磯地生魚片丼飯

 

 

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每一種食材呈現的料理風味及刀工都不同,醋飯軟硬適中灑上紫蘇粉別有一番風味。

 

 

 

磯地握壽司

 

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一份六貫也是使用當季新鮮食材加上清爽調味就能入口

 

 

牛角蟹

 

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宜蘭大溪漁港的牛角蟹(又稱牛蹄蟹),蟹殼較軟可以輕易取肉,清蒸最能體現蟹肉的風味,完全不用沾醬直接吃就很美味。

 

 

蝦姑頭

 

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蝦姑頭清蒸直接食用,貌似龍蝦肉的纖維在嘴裡彈跳著鮮美。

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